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泡菜產(chǎn)品以發(fā)酵產(chǎn)生的獨(dú)特風(fēng)味,受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。 -

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9月,走進(jìn)眉州沃野,處處生機(jī)勃發(fā)。在彭山區(qū)葡萄種植基地,工人將葡萄采摘、稱重、套袋、裝箱,準(zhǔn)備運(yùn)往各地市場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌; -
爆款產(chǎn)品——老壇子金湯酸菜魚(yú)2023.09.09“借問(wèn)美食何處有,眾人遙指酸菜魚(yú)”。酸菜魚(yú)也稱為酸湯魚(yú),源自麻辣山城重慶的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱,以鮮魚(yú)為主料,配以四川泡菜煮制而成,流行于90年代初,是重慶菜的開(kāi)路先鋒之一。

