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東坡小記者：學(xué)習(xí)泡菜制作技藝，傳承中華傳統(tǒng)美味2022.06.28眉山被譽(yù)為“中國泡菜之鄉(xiāng)”，大文豪蘇東坡曾在《東坡羹頌并引》中贊美泡菜：“甘苦嘗從極處回，咸酸未必是楊梅。問師此個天真味，根上來么塵上來”。那么東坡泡菜有多少種類？又是如何制作的呢？ -
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東坡小記者|探究東坡泡菜，傳承中國味道！2022.06.21泡菜是我們眉山的特產(chǎn)之一，作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有色澤紅潤光亮，麻、辣、酸、鮮，質(zhì)地脆嫩，咸淡適口等特點(diǎn)。 -
四川眉山泡菜：從一碟小菜到百億產(chǎn)業(yè)2022.06.11特色美食，就是一座城市的文化名片。有著千年制作歷史的泡菜早已跳出其“下飯菜”屬性，演變成為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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生產(chǎn)部職工技能比武大賽2022.03.252022年3月25日我公司開展了生產(chǎn)部技能比賽，進(jìn)行了傳統(tǒng)的貼標(biāo)簽比賽、切菜比賽、擇花椒比賽、灌裝比賽、低壇和壇內(nèi)取菜比賽，考驗(yàn)個人的技能水平和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。車間員工都踴躍報(bào)名參賽，全員同臺競技，營造了人人皆可成才、人人盡展其才..
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